রেসিপি ও রেস্তোরাঁ

রেসিপিঃ থাইল্যান্ডের স্ট্রিট ফুড প্যাড থাই

৯/১০ টা শুকনো লাল মরিচের বিচি ফেলে দিতে হবে । তারসাথে লাগবে ৭/৮কোয়া রসুন । আর পিঁয়াজ কিউব করে কাটা ১ টা । এগুলো কে একসাথে নন স্টিক প্যানে ১০ মিনিট টেলে নিতে হবে। তরর এগুলোর সাথে ২ চা চামচ তেতুলের মাড়

রেসেপিঃ তেহারি

১ কেজি গরুর মাংস ছোট ছোট করে টুকরা করে এর সাথে টক দই ১ কাপ ,৩ টেবিল চামচ মশলা ,১ কাপের ৪ ভাগের ১ ভাগ ঘি আর ১ কাপের ৪ ভাগের ১ ভাগ সরিষার তেল ,আদা বাটা ১ টেবিল চামচ ,রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ

রেসেপিঃ মাংস আলু কিমা পুরি

সাদা গোল মরিচ গুড়া ২ চা চামচ কাল গোল মরিচ গুড়া ১ চা চামচ এলাচি গুড়া ২ চা চামচ

রেসিপিঃ শ্রেডেড বিফ চাইনিজ নুডলস্

পিয়াজ কিউব করে কাটা বড় সাইজের ২ টা । আদা বাটা ১ চা চামচ রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ গাজর বড় ১ টা / মাঝারি সাইজের ২ টা লম্বা লম্বা চিকন করে কাটা ।

রেসিপিঃ বীফ স্ট্রোগানোফ্ পাস্তা

হাড় ছাড়া গরুর মাংস ৭৫০ গ্রাম ছোট ছোট করে কিউব করে কাটা বাটন মাশরুম ২ ক্যান কিউব করে কাটা ফেটুচিনে পাস্তা ৫০০ গ্রাম

রেসিপিঃ শুঁটকি ভুনা

শুঁটকির নাম শুনলে নাক সিঁটকান অনেকেই। তবে অনেকেরই জিভে জল চলে আসে। আর তা যদি হয় লইট্যা শুঁটকি ভুনা তবে তো কথাই নেই! অনেকেই হয়তো জানেন না কিভাবে লইট্যা শুঁটকি ভুনা করতে হয়।