খাবারের গুণাগুণ

বহেড়ার ঔষধি গুণাগুণ

বহেড়া এক ধরনের ঔষধি ফল। এর বৈজ্ঞানিক নাম Terminalia belerica। এই ফলের আরেক নাম বিভিতকি, তবে বহেড়া নামেই বেশি পরিচিত। এই গাছের জন্ম ভারতবর্ষে।

হজম সমস্যা দূর করতে খাদ্য তালিকা

অস্বাস্থ্যকর খাবার খেলে, ঘুম কম হলে, দুশ্চিন্তা ইত্যাদির কারণে হজমে সমস্যা দেখা দিতে পারে। হজমের সমস্যা হলে আমাদের পুরো শরীর দুর্বল হয়ে পড়ে। তাই সুস্থ থাকার জন্য হজমশক্তি ঠিক রাখা জরুরি।

আমলকীতে সারবে পেটের রোগ

গুণাগুণে ভরপুর আমলকি। আমলকিকে বলা হয় ভিটামিন সি এর রাজা। শরীরের ভিটামিন সি-এর অভাব পূরণে আমলকির জুড়ি নেই।

আমড়া খাওয়ার উপকারিতা

অতি পরিচিত ফলের মধ্যে আমড়া একটি। এই ফলটি আকারে যত ছোট, গুণে তত বড়। সম্প্রতি চিকিৎসা বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন, প্রতিদিনের দূষণভরা জীবনে সুস্থ থাকার অন্যতম টোটকা পুষ্টিতে ভরপুর এই আমড়া।

জলপাই, প্রতিরোধ করবে ক্যান্সার

শীতকাল আসছে। তাই বাজারে আসতে শুরু করেছে জনপ্রিয় ফল জলপাই। শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়। নিয়মিত জলপাই খেলে পেতে পারেন এমন সব উপকারিতা যেগুলো প্রতিটি স্বাস্থ্য সচেতন মানুষ চায়।

বেগুনের পুষ্টিগুণ

বেগুন। পরিচিত এই সবজি সবজির রয়েছে নানা গুণ। বেগুনে এক ধরনের এসিড রয়েছে, যা শরীরে প্রবেশকৃত রোগ জীবাণু, টিউমারের জীবাণুর বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে। এতে রয়েছে উচ্চমাত্রার আঁশ-জাতীয় খাদ্য উপাদান।